Saturday, March 21, 2009

My New Venture: Projek Jeli Koktel!!!

Assalamualaikum semua...
Wah!!!! Masing-masing pakat jalan sakan nooo... tak pa. Njang pun ada "perjalanan" baru yang mula diterokai...My new venture: Projek Jeli Koktel (Cocktail Jelly). Projek ni memang sekecil-kecil alam lah... Biasanya orang jual mesti 50-100 cups hantar to one station or port. Tu kira IKS la kan... Industri Kecil dan Sederhana... But mine is IKK: Industri Kecil-Kecilan... mana tak nya... den hantar 10 cups je tu pun to one port je... he he he... and my little accountants keep counting the daily collection; ada yang tolong update buku kira-kira... fuh! macam real la pulak...
Ha ni basically proses nak keluarkan jeli ni...


Mula-mula kena masak la dulu... panas-panas tu masuk dalam cups.

Bila dah agak-agak room temperature; tutup semua cups betul-betul.






Susun dalam peti ais bagi sejuk.
Makan sejuk-sejuk baru sedap...



Bila dah time to hanto; masukkan ke dalam cooler-box yang murah tu... dalam 12 cups gitu...
Cam gini le rupanya bila nak hanto ke port yang satu tu...
Nak buka cawangan??????

2 comments:

Anteh said...

Bravo!!!!

Bukan senang nak senang. "Something is better than nothing".

Keep it up sis.

Azura Abdul said...

Yang syoknya buat benda alah ni... suko-suko den nak buek ko tidak. TIme cuti sekolah; tokey jeli pun cuti... kasi customer rindu sikit...